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大神,请帮忙解答一下,这是什么 一朋友从云南老家... 大神,请帮忙解答一下,这是什么 一朋友从云南老家... 云南人为什么把牛肉叫做牛菜这个在我们云南是用来喂猪的,当猪草用。至少在我们这里是这样的。

云南人为什么不喜欢牦牛肉云南人为什么不喜欢牦牛肉没有为什么不喜欢!已经适应其他的了!

湖南怎么没人吃薄荷!就是云南人会把薄荷当佐料,特...问过张家界,永州,常德的,他们都说不吃薄荷的,可是薄荷那么香又清凉这是习惯问题。同时也与我们这里不产薄荷有关。

云南有道菜就牛什么来着,里面有薄荷和牛肉还有大料!薄荷牛肉怎么做 用料 牛肉 胡萝卜 薄荷叶 蒜 蚝油 生抽 料酒 蛋清 淀粉 白糖 薄荷牛肉的做法 牛肉洗净垂直肌肉纤维切成厚约03cm的片,加蛋清、料酒、生抽、料酒、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀腌制半小时以上 薄荷洗净备用,大蒜切片,胡萝卜切菱形

云南人喜欢吃烤牛肉,那么牛肉要怎么烤比较好吃烤牛肉 材料 牛肉,红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒 做法 1把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成05cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,

云南的牛干巴怎么做最好吃??牛干巴怎么做出来最好吃啊说得详细点哦牛干巴的做法 (同发六月世界美食)一、选料 新鲜牛肉(多少视情况而定,想多吃就多买)最好用牛健子肉,就是小脚鼓出来的那块了,洗净后 割成每块三、四两左右厚约三厘米的片。形状嘛,我建议由你随心所欲,你想割成一个圆圈也是可以的,最大限度

牦牛干巴怎么做牦牛干巴怎么做牦牛干巴做法如下: 【材料】 牦牛肉800克(或牛腿肉),辣椒粉30克,花椒粉20克,白芝麻10克,白砂糖30克,生抽10克,醋5克。 【做法】 1牦牛肉浸在清水中浸泡出血水; 2切成差不多的粗条,水煮后还会缩水,不过不会太多; 3锅中倒入清水,

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云南人爱吃的红烧牛肉怎么做我不是十指不沾阳春水的人,会做点家常便饭,在外省很想吃家乡的红烧牛原料 牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克 制作过程 1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用; 2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉